bem ou mal... penso isso!

Hoje lembrei-me de escrever isto… Para ninguém em particular mas para todos no geral! Não para ofender mas para defender, não para criticar, só para informar…

Vivemos num país onde a comunicação social é que manda... onde o povo é levado a reagir por interesse de minorias e por desconhecimento dos factos!

As informações mais importantes só chegam a Portugal através da imprensa estrangeira? Quando vejo as grandes manifestações por todo o país, pergunto-me se as pessoas sabem que a UE fez chantagem com o governo dizendo que se não aplicasse medidas como o aumento da TSU não enviaria a última tranche do dinheiro necessário se quisermos que Portugal continua a estar no pelotão da frente dos países europeus!?!? Vejo gente preocupada com o futuro dos filhos mas a verdade... a verdade é que deviam estar preocupados com o seu próprio futuro!!! O problema não é amanhã, é já hoje!!!

Essa onda de descontentamento não leva a nada de útil… pelo contrário, leva a actos populistas que são perfeitas loucuras. Hoje, preocupa-me que uma atitude simplesmente incompreensível do Paulo Portas que, por ambição, resolveu pôr em perigo a estabilidade do país para se tornar ídolo de milhões de descontentes. A instabilidade era mesmo a última coisa que precisávamos.

Sou o primeiro a reclamar por ver o meu salário reduzido em 7% e sim, revolta-me ter de pagar pelos erros e roubos dos outros. Mas alguém saberá que a TSU nos países europeus que nos estão a ajudar a sair da crise está bem mais próxima dos 18 do que dos 11%? Porque têm eles de pagar pelas nossas asneiras?
Revolta-me saber que o Sócrates foi para Paris estudar e que gasta cerca de 15.000€ mensais, ninguém sabe como. Afinal o salário de um primeiro ministro não é nada de extraordinário. Revolta-me ainda saber que uma empresa off-shore com sede nas ilhas Cayman, gerida pelo seu tio e tia tenha movimentado 353 milhões de euros em 2011. Revolta-me saber aquilo que se passou no Freeport, porque todos sabem, e a justiça teima em fazer de conta e não consegue “dar a volta” ao caso, enfim…

Mas nesta altura, primeiro devíamos pensar em sair desta situação e depois resolver uma a uma todas as outras… Porque se Portugal não conseguir reentrar nos mercados financeiros em 2013, então poderemos ter que sair da EU e aí, recuamos 30 anos no tempo. É bom que todos tenham consciência de que Portugal não cria riqueza suficiente para viver isolado do resto do mundo…

Aquilo que vejo, hoje, é que todos querem um 25 de Abril mas poucos querem abdicar do conforto das suas vidas. Em 1974, lutava-se pela liberdade… em toda a sua amplitude mas sobretudo a liberdade de expressão. Hoje, falamos muito e lutamos mas com greves e manifestações, lamento mas estamos a lutar contra nós próprios!

Enó...cuo

Não sei se vos tinha dito mas às vezes, sou um enófilo... que para quem não sabe, é um apreciador de vinhos amador… Há quem diga que um enófilo é também um consumidor de sais de fruta eno (o produto que nos salva de uma ressaca!!!), mas não é o meu caso...
 Enfim, é do senso comum que gosto de uma boa pinga de "binho" mas sublinho que só bebo por questões puramente profissionais !? Vai daí, sou incapaz de recusar uma prova de qualquer néctar vitivinícola inclusive até mesmo aqueles vinhos pequenos que nos “rebentam” o estômago (“,).

Contudo, reconheço humildemente que sou muito mais “sonófilo” do que enófilo logo, sair da cama um Sábado de manhã às 9h00m é algo que só acontece mesmo quando o meu elevado sentido de responsabilidade profissional assim o exige!!!

E pronto… Sábado passado, o dever chamou-me e là fui!!! Aceitei um convite irrecusável do meu grande amigo, ilustre editor literário do Correio do Minho, e fui ao “Concours Mondial  de Bruxelles” assistir qual repórter às provas realizadas por um painel de 316 degustadores de 40 países de todo o mundo.

Admito que a forma como o concurso decorre me surpreendeu por diversos aspetos negativos:

O pior aspecto era sem dúvida o cheiro que se fazia sentir mal se entrava no multiusos de Guimarães... Poucos conhecem a saudosa tasca do Mica na freguesia onde passei a maior parte da minha adolescência mas sou capaz de jurar que reconheci o mesmo odor, não por ser um cliente assíduo do referido estabelecimento comercial mas porque passava várias vezes na rua do dito e reconheci no pavilhão precisamente o mesmo odor que me secava as narinas quando transitava a cerca de 15 metros da tasca e o vento corria de feição... Mau, diria bastante mau para quem tinha de descortinar ali uma panóplia de soberbos aromas e odores!!! Depois, a forma como as provas decorriam: Os 316 provadores eram divididos em grupos de 7 pessoas de diversas nacionalidades. Estes tinham de provar em cada manhã, 50 vinhos das 8h30m às 12h30m... Não é propriamente o tempo que me aflige mas diria que ao fim do vigésimo vinho, as papilas gostativas da língua perderam grande parte da sua capacidade… Talvez esteja a ser modesto ou então talvez não tenha dado bom uso a minha língua no passado mas creio que era incapaz de o fazer!!!  Finalmente, o facto de existirem mais de 8000 vinhos em prova obriga a uma divisão dos provadores em grupos pequenos (os tais 7 que referi!)… É óbvio que existe um especial cuidado na constituição dos grupos mas mesmo assim, diria que certos vinhos podem sair beneficiados por serem saboreados por um lote tão restrito de pessoas.

Mas nem tudo é mau… Esse tipo de eventos para além de elevar a imagem de Portugal, traduz claramente uma vez mais que somos exímios organizadores de grandes acontecimentos. E depois, damos a conhecer Portugal ao mundo que ainda nos vê como uma província de Espanha. Finalmente, chamamos a atenção para os nossos vinhos… sobretudo os verdes e os do Douro ainda não reconhecidos ou mesmo pouco conhecidos do mundo não-europeu e que claramente deslumbraram quem os provou!!!
Brindo a isso!!! Saúde...

Som da semana: Red red wine - UB40

Bingo... meu doce

Não sei se já vos tinha dito mas tenho um enorme senso da oportunidade e vai daí, sou sempre dos primeiros a abordar temas correntes da nossa sociedade: nada mais nada menos do que as promoções do Pingo Doce...

Muito se tem dito sobre as mesmas...  os sindicatos insurgiram-se por considerarem-nas um atentado à liberdade dos trabalhadores; Bloco, PCP e PEV afirmaram que se tratava de um escândalo que prejudicaria também os consumidores e pediram que o assunto fosse debatido na Assembleia (Meu Deus, não há mesmo mais nada para discutir na Assembleia!!!?).  Alguns ainda mencionaram que se tratava de um golpe da Jerónimo Martins que irá prejudicar a nossa indústria porque os fornecedores é que irão pagar estas promoções. Ainda ouvi uma montanha de blablablas nos noticiários e nas redes sociais e nunca li uma única vez que houve de facto alguém que saiu beneficiado com tudo isso.. e esse alguém foram os portugueses, pobres e da classe média, a quem só se tem tirado por estes tempos de crise.

Todos esses entendidos, comentadores, partidos e sindicatos em momento algum pararam para pensar que estas promoções permitiram a imensos portugueses a realização das chamadas “compras do mês” por metade do preço.  Alguém se lembrou daqueles que encheram as despensas e que talvez tenham adquirido alguns artigos até agora proibidos para o agregado familiar tendo em conta o orçamento mensal de cada um.

Era capaz de apostar com esses sindicatos que lamentaram a falta de gente a ouvir os discursos “repetidos” que os trabalhadores portugueses não tiveram um 1º de Maio tão feliz há anos!!!

Depois, ainda há aqueles que mencionam os pobres funcionários da Jerónimo Martins que, coitados, trabalham no 1º de Maio. Eu pergunto: alguém se preocupa com os médicos e enfermeiros que estão de serviço neste dia??? Até sou capaz de dizer que esses senhores... esses que se insurgem contra o trabalho nesse dia são os primeiros a irem almoçar fora obrigando assim, cozinheiros e empregados de mesa a laborarem no feriado do trabalhador. Muitos exemplos encontraria ainda sobre esse ponto!!!

Finalmente... ah e tal... porrada na secção dos enchidos e mais não sei quantas ocorrências registadas pela PSP por causa das promoções do Pingo Doce.

Curioso que nunca ninguém se lembrou de somar as ocorrências semanais nos estádios de futebol portugueses cada fim de semana...

Não fui ao Pingo Doce mas a verdade... a verdade é que tenho muita pena de não ter ido!!!

O pinga gravatas

Confesso que até acho alguma piada aos casamentos. Às festas que se organizam atualmente claro… não agora aquelas longas tardes que se passavam, há uns 10/15 anos atrás, sentados à mesa, a “enfardar” cerca de 5 pratos diferentes sempre regados com um frisante cuja corrosão ia bem mais além do que a necessária para a digestão, deixando-nos com azia durante cerca de 2 semanas.

Hoje não!!! A organização destas festas evoluiu de um século para outro de uma forma estrondosa a todos os níveis. Deixamos de ter de suportar um padre mal disposto e de ouvir sermões inusitados… tanto que, a tradição de ficar fora da igreja durante a cerimónia foi ficando para trás e as pessoas passaram a apreciar até o momento mais “chato” do dia.

A apresentação das pessoas também melhorou substancialmente. No que diz respeito ao sexo masculino porque as mulheres (hhhhuuuummm… salvo algumas exceções mais espampanantes) sempre se apresentaram de forma mais cuidada nestas cerimónias. O mesmo não se pode dizer de alguns homens que nunca primaram pelo bom gosto. Era muito natural ver-se há anos, homens de ténis e calça de ganga num casamento, a gritar depois do terceiro copo que nunca ninguém os apanharia de gravata. Recordo ainda aqueles que, obrigados pelas esposas, acabavam o dia com a gravata na cabeça qual rambo, numa fúria à herói mesmo! Hoje, poucos são os que se aventuram a participar num evento deste género sem o tradicional terno e o laço no pescoço. Os mais cuidados ainda têm a especial atenção de usar um fato escuro.

Lamentavelmente, algumas pessoas não conseguiram acompanhar esta evolução… até estou capaz de dizer mais!!! Algumas pessoas creem-se ainda noutros tempos talvez por não terem tido a melhor educação, não sei!?!?

Digo isso porque participei num casamento este fds e ainda hoje, continuo sem perceber como é possível ter-me acontecido o que me aconteceu!!!

Passo a contar (“,)

Chegada à parte do bailarico, fui, infelizmente obrigado a sentar-me devido à minha recente operação ao joelho esquerdo… Mas quem me conhece sabe que não abandono assim uma paródia pelo que, embora sentado, deixei-me estar junto da pista com o meu grupo de amigos a bater o pé (direito). Sendo eu um forte apreciador (rrrhhhuuummmm) dos ritmos latinos que o DJ tocava naquela hora e não podendo acompanhar, apoiei-me na bebida que se impõe: um mojito!!!

Estava eu então muito descansado quando um indivíduo surge do nada e resolve empunhar a minha gravata e afundá-la no meu copo de uma forma que diria… até violenta qual Rambo!!!

Confesso que fiz tudo o que era possível para fechar a minha boca mas o meu maxilar inferior teimou em manter-se baixo tal era o meu espanto. Depois, ainda pensei que se tratasse de alguma tradição familiar ou da cidade que desconhecia sendo eu, oriundo da aldeia mas rapidamente afastei essa ideia! Resolvi então perguntar quem era o autor desse ato e se esse se tratava de algum ritual habitual…

A resposta não podia ter sido mais esclarecedora… O autor era nada mais nada menos do que o filho do Presidente da Câmara de Vila do Conde, homónimo do pai e a justificação que guardo, registo e já agora subscrevo: “porque é parvo!!!” Não posso dizer que o facto de ser filho de quem é me surpreenda mas sei lá… Talvez esperasse que pessoas por estarem mais expostas, primassem por fazer dos seus, um exemplo na nossa sociedade!

Nota mental para o futuro: Os tempos mudaram, muita coisa evoluiu mas alguns, definitivamente, mantêm-se numa época que já não existe!!